Skate-Ladesystem

Während der Erntezeit zirkulieren die landwirtschaftlichen Anhänger zwischen dem bestellten Land – verbunden mit einer modernen Erntemaschine – und dem Vertriebszentrum. Das Vertriebszentrum ist mit zwei auf Shuttle-Wagen montierten Skate-Systemen ausgestattet, die zwei Docks und vier Kettenförderer bedienen. Nach dem Andocken fahren vier Aluminium-Rollen (Gabeln) in den Ackeranhänger (gesichert durch ein Wegfahrschutzsystem) und heben die Slave-Paletten pneumatisch an.

Die Lade- und Entladegeschwindigkeit beträgt 0,1 m/s. Da es sich bei der Ernte um eine saisonale Branche handelt, wurde der Verzicht auf Anhängersysteme durch den Einsatz von Schlittschuhen bevorzugt, um Abnutzung während der Ausfallzeiten im Winter zu vermeiden. Einer der vom Skate-System bedienten Kettenförderer versorgt den Eingang eines Vakuumkühlautoklaven. Im Vakuum wird der Siedepunkt von Wasser gesenkt, was zu einer Verdampfung führt, die dem Produkt Wärme entzieht. Dieser Prozess erhöht die Haltbarkeit. Da der Autoklav luftdicht sein muss, senkt sich ein automatisches Brückensystem zwischen den Förderbändern innerhalb und außerhalb des Autoklaven ab.

Die Umrissprüfvorrichtung verhindert Schäden vor dem Beladen des Autoklaven. Die Kettenförderer sind mit vier Gabelstaplerhaltestellen ausgestattet, an denen Paletten mit Salat gepflückt oder leere Verpackungen (für den Versand auf die Ackerflächen) verladen werden können. Es können alle möglichen Palettengrößen (CHEP, Euro etc.) verladen werden.

Dank der von Ancra Systems bereitgestellten Be-/Entladelösung können der Logistikprozess und die Frische des Jahrgangs verbessert werden, um ein umfangreiches Verkaufsgebiet bedienen zu können.